今日は午後から雨でした、こんばんは。
基本的に移動はバイクになるので今夜はおうちでまったーり。
うちに来る途中でケーキを買ってくるように指令をだしましたら美味しそうなのがやってきました。
えっと、写真の右側の方が美味しかったです。
食べ終わって気がついたのですが…今日会社でプリンを食べたんだった！！！
ふ・太るかね？？
ココ最近は体重の増減が落ち着いてたのですが油断してはなりませんよ。
と考えつつも明太子を頂いたのでついついご飯を食べ過ぎました。
１合炊いたはずなのにぺろりと(||゜Д゜)ヒィィィ!(゜Д゜||)
おなか割れるかと思った…←食べすぎ。
今、土鍋でご飯にチャレンジ中です。
何度かやってみているのですが上手に出来ません。
水加減？？火にかけている時間？？どの辺がダメか謎ですが色々試してみます。
今夜は少し固めでした。
浸水させて火にかけ沸騰したら弱火で５分、その後２０分蒸らすってのがレシピみたいですけど･･･
前はよく会社のオッサンが土鍋で炊き込みご飯作ってくれたのですが作り方をしっかり聞いておけばよかったですー。
ちなみに炊飯器は元気です。
土鍋のいいところは、炊飯器よりも早くご飯が炊けること♪
オコゲができること♪♪
少ない量でも美味しく炊けること！！
最後のヤツはそのうち加減できるようになれば実感できるかと。
芯が残る訳じゃないんですがもちっと柔らかい方がスキ、てか明らかに固すぎる。
水を多目はやってみたので今度は弱火にかける時間を長くしてみようかな。
１００円の土鍋なので薄いから保温力がイマイチなのかも？
春くらいまではがんばります（笑）
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