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天使のように

いらっしゃいませ♪ メンドクサイが口癖のOLが書いている日記的ブログです。 天使のようにはなれません・・・
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とろけないカレー。


今日は天気予報どおり午後から雨でした、こんばんは。

朝イチで電話をかけてきたお客様が言っていました。
「そっち雨降ってっとですか?こっちは朝から雨じゃけんど。」←若者なのに方言で話す可愛い兄ちゃん。見たこと無いけど。
どうやら広島では雨らしい。
こっちは午前中は太陽がペカペカでいいお天気でした。
んで、夕方は別のお客様が。
「3時過ぎたら雨降ってきましたよ、そっち降ってませんでしたか?」と。
こちら関東のお客様、なるほど、ホントに雨って西から移動するんだなぁとか思いました。
てか、このお二人は毎回ご丁寧に現地のお天気を教えてくれます。
私。あんまり雑談するの好きじゃないんだけどなぁ。


帰る頃には雨はほとんどあがっていました。
んで寄り道、お買い物ー。

カレーセット

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

カレーセットってのが売っていました。
中身は

ニンジン×1
ジャガイモ×3
タマネギ×1

ちょっとニンジンが多すぎると思うんだけど。こんなもの?
ルーの裏面を見ると、そんなもんかなぁ・・・?
普段の私がいかに具を入れすぎてるのかよくわかりました。(ジャガもタマネギも倍は入れてる)
このセットと、小さい箱のカレールーと鳥胸肉をお買い上げ。
税込み300円。これで3日は食い凌げるな…とか思っていたら。

カレーの匂いを嗅ぎつけたらしい相方さんがトッピング持参でやってきまして。
買ってきたトッピングが『鳥の照り焼き』『とんかつ』締めて700円。←てか、チキンカレーなのに。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・メインよりトッピングの方が高いんですが(-"-;A ...アセアセ
まあ私の財布は傷まないので問題ない。
一応、小さい箱のルーを全部使うと4皿分のカレーが出来上がるらしいのですが。
なくなりました、一瞬で。
オヤジ、食いすぎだ。
私がテーブルに着こうとしたら「おかわり」って言いましたからね。
普通待ってくれるんじゃないの?腹立つのでジャーと鍋を渡してやりました。
そしたら食べ放題と思ったのか全部たいらげた!!!
いいんですがね。

だって今日のカレー美味しくなかったんだもの。
まず最初に野菜炒めてる時点で焦がしましたから!!!
火が強いかなーっと思ってはいたけどテケトーがモットーなのでそのまま強行したら焦げた。
これはあとから鍋を洗うときに深く反省しました、大変だった。
それから普段はブイヨンで炒めるのにその辺に放置してあった昆布だしの元で炒めたら凄いまろやかーなカレーに仕上がりました、中辛なのに辛くない。
いつもと違うルーだからなのかも知れないけど。
やっぱ、とろけるカレーが好きだなぁ。

明日と明後日の夕飯を食われてしまったので、とりあえず明日は何か食べに連れて行ってもらおうと思います。

 

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